超簡単レシピ! 目からウロコのお料理レシピ!
目安分量
おたま
計量スプーン
ポン酢 (博多風)
ポン酢 レシピ 黄金比率 4 : 4 : 2 : 1 : 1
ここでご紹介するポン酢は、ふぐ料理専門店のレシピ飲めるポン酢です。 そのくらいサッパリと美味しいという意味です。 簡単に出来ますので冷蔵庫に常備しておくと便利ですよ。 肉料理、魚料理、野菜料理など、幅広く使える万能調味料です。 ポン酢をお買い求めの際、味が付いていないポン酢/柑橘酢〔?〕をご使用下さい。 黒色のものは【味付きポン酢】です。
レシピの見方
作り方
一口メモ
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