超簡単レシピ!
目からウロコのお料理レシピ!

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目安分量

おたま

70cc

計量スプーン

大さじ 15cc
小さじ 5cc
カップ 200cc


 

炙りネギトロ巻き

 

作り方

美味しく作るポイント







<材料>  
鮪(まぐろ)のトロ
ネギ
 
<作り方>  
寿司ご飯を作る(オタマ1本で簡単に作れます。)
ネギはきざみ、手でもんでぬめりを取り水にさらし 水気を切っておく。
トロの表面をキッチンバナーで手早く焼き、冷蔵庫で冷やす。
(ネタの長さは約9.5cmに切ります。)
海苔の上に寿司飯をのせ、 山葵(ワサビ)をつけネギ、炙りトロをのせて巻きます。
寿司の巻き方は、下のリンクを参照してください。
 

寿司パーティー
巻き寿司の作り方
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美味しい土佐しょうゆの作り方
 
 

 

 
 

 


 

         

 

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