彩りお新香巻き！　超簡単レシピ!　お料理レシピ!　おたまdeクッキング!!

超簡単レシピ!
目からウロコのお料理レシピ!

彩りお新香巻き

作り方

＜材料＞

　沢庵（寒干し）
　山ごぼう
　キュウリ
　（カイワレ大根）
　花カツオ
　煎り白胡麻
　大葉

＜作り方＞

	寿司ご飯を作る。（オタマ1本で簡単に作れます。）
	沢庵、胡瓜は千切りにしておく。（ネタの長さは約9.5cmに切ります。）
	沢庵は、花カツオと混ぜる。
	海苔の上に寿司飯をのせ、山葵（ワサビ）をつけ煎り胡麻をふり、大葉をのせ、沢庵、胡瓜（キュウリ）、山ごぼうをのせて巻きます。
	寿司の巻き方は、下のリンクを参照してください。

一口メモ

沢庵は、寒干しの身のしまった沢庵のほうが美味しい。