鉄火巻き！　超簡単レシピ!　お料理レシピ!　おたまdeクッキング!!

超簡単レシピ!
目からウロコのお料理レシピ!

鉄火巻き

作り方

＜材料＞

　鮪（マグロ）

＜作り方＞

	寿司ご飯を作る。
	鮪（マグロ）を切りつける。（ネタの長さは約9.5cmに切ります。）
	海苔の上に寿司飯を少しのせ、山葵（ワサビ）をつけマグロの切り身をのせて巻きます。
	寿司の巻き方は、下のリンクを参照してください。

一口メモ

まぐろの刺身は、マグロのすじ（線）に対して直角に切ります。