超簡単レシピ!
目からウロコのお料理レシピ!

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目安分量

おたま

70cc

計量スプーン

大さじ 15cc
小さじ 5cc
カップ 200cc

鉄火巻き

 

作り方

美味しく作るポイント






<材料>

 鮪(マグロ)
 
 
<作り方>
 
寿司ご飯を作る
鮪(マグロ)を切りつける。
(ネタの長さは約9.5cmに切ります。)
海苔の上に寿司飯を少しのせ、 山葵(ワサビ)をつけ
マグロの切り身をのせて巻きます。
寿司の巻き方は、下のリンクを参照してください。
 

寿司パーティー
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一口メモ

 
 

まぐろの刺身は、マグロのすじ(線)に対して直角に切ります。

 

 
 

 


 

         

 

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