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目からウロコのお料理レシピ!

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目安分量

おたま

70cc

計量スプーン

大さじ 15cc
小さじ 5cc
カップ 200cc








 

焼きスモークサーモン巻き

 

作り方

美味しく作るポイント






<材料>

 スモークサーモン
 飛び子
 マヨネーズ
 胡瓜 
 カイワレ大根
 
 
<作り方>
 
寿司ご飯を作る
薄切りのスモークサーモンを、アルミシートにのせてオーブンレンジで焼く。
焼きあがったら冷ます。
身をほぐしてマヨネーズ、飛び子を和える。
海苔の上に寿司飯をのせ、 山葵(ワサビ)をつけマヨネーズで和えたスモークサーモンをのせ、お好みの野菜をいっしょにのせて巻きます。
寿司の巻き方は、下のリンクを参照してください。
 

寿司パーティー
巻き寿司の作り方
手巻き寿司の作り方
裏巻き(うらまき)寿司の作り方
ちらし寿司の作り方
ばらちらし寿司の作り方
いなりのミニちらし寿司の作り方
美味しい土佐しょうゆの作り方
 
 
 

一口メモ

 
 

野菜はカイワレ、大葉、キュウリ、などがあいます。

おにぎり 炙り鮭燻製マヨ レシピ
 

 

 
 

 


 

         

 

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